O Caldo de Cultura é um sarau literário promovido pelo Centro de Cultura Popular da Baixada Fluminense (CCPBF) desde 2014. Criado para valorizar autores locais e democratizar o acesso à leitura, o projeto já lançou mais de 18 livros e inclui a Troca de Saberes, um espaço onde qualquer pessoa pode deixar ou levar livros gratuitamente.

Realizado presencialmente em Mesquita e, durante a pandemia, em formato virtual, o Caldo de Cultura segue fortalecendo a produção literária da região e incentivando a circulação de ideias, saberes e afetos na Baixada Fluminense.